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家門口種藜麥 鄉親們齊致富

2019-12-31 16:06:17  來源:張家口新聞網

  藜麥,原產于南美洲安第斯山脈,是印加土著居民的主要傳統食物,已經有5000—7000年的種植歷史,被世界糧農組織推認為“糧食之母”、“超級谷物”、“營養黃金”……今天做客專欄的主人公向永剛先生就在藜麥上頭懂了不少腦筋——

                                        

  張家口新聞網記者 張蕾 通訊員 鄭恒萍

  向永剛出生于沽源縣長梁鄉興隆堡村,是個“80后”,2003年大學畢業后去北京闖蕩,一晃就是十幾年。2013年,一個偶然的機會,向永剛結識了藜麥……

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  藜麥獨特豐富的營養價值,喜涼節水的特性,讓向永剛動了心思:如果能在我的家鄉種植藜麥那該多好!他走訪了山西藜麥示范基地和青海藜麥實驗基地,還拜訪了中國農科院負責藜麥的院士任貴興老師,了解到藜麥喜高寒、耐干旱,適宜高原種植——沽源位于內蒙古高原的南緣,氣候涼爽、生態環境良好、水質純凈、空氣清新,沒有污染,是藜麥的理想種植之地。

  2014年,向永剛回到了家鄉,在長梁鄉興隆堡村注冊了沽源縣天然園種植專業合作社,邁開了種植藜麥的第一步。春寒料峭時向永剛和鄉親們選種子、選土地,起早貪黑在地里照管藜麥,密切觀察著藜麥生長的每一個環節,像呵護孩子一樣小心翼翼地播種、澆灌、鋤草、防病蟲害,精心呵護著每一顆種子的發芽、開花、結果。到了秋天,除了院子里一小片藜麥長勢良好之外,試驗田里藜麥的產量卻寥寥無幾,甚至是絕產,望著兩米高的藜麥,卻不結籽,向永剛的心被狠狠地硌了一下。

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  懷疑的聲音不絕于耳,可向永剛偏偏不信這是最后結果。他找到了當地農業農村局副局長郭明和張家口市農科院周海濤老師,請兩位專家分析原因。原來試驗田里殘留的農藥除草劑抑制了藜麥的生長。藜麥需要在一種富硒的土地環境中才能高產,品質優越。向永剛茅塞頓開。

  2015年,合作社在長梁、閃電河、小廠承包了300畝富硒土地,向永剛跑新疆、云南精心選種,精心種植,沒日沒夜地一心撲在基地上。這一年,藜麥的平均畝產量高300多斤,付出終于有了回報。

      此時,銷售變成了最緊迫的問題。藜麥的消費群體基本是城市的高端人群,網上銷售成為不二選擇。向永剛著魔一般撲在電腦上,打開了互聯網銷售的大門。

  2015年10月,沽源藜麥產品正式入駐網絡銷售平臺。白色藜麥、紅色藜麥、黑色藜麥以及三色藜麥,各種藜麥產品以其靚麗的姿容、飽滿的顆粒、農糧貴族的身份閃亮登場。藜麥在網店銷售得異?;馃?。向永剛注冊了產品商標“谷麥郎”,創出了電商+特色農業的新路子,為了打開銷路,又在各大電商平臺相繼開通了網店,同時也銷售沽源本地產的燕麥、藜麥、蠶豆、亞麻籽、蕓豆等雜糧雜豆,實現了農產品產銷一體化的多渠道步伐。

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  隨著電商銷路越來越好,種植面積也越來越大,向永剛確定了“合作社+農戶+貧困戶”的經營發展模式,通過土地流轉、輻射、帶動周邊散戶種植、與農戶簽訂定價回收合同,通過村委會和扶貧工作組對接,合作社無償提供種子和種植技術。農戶看到了藜麥的價值,紛紛簽署種植回收協議,多達260多戶農戶簽了約,加上基地的種植面積,藜麥的種植面積一下子達到了8000多畝。

  2017年,向永剛注冊成立了沽源北麥生態農業有限公司,興建了現代化的藜麥加工生產線,日生產能力30噸,并和30多家合作社深度合作,種植面積發展到3萬多畝,有效帶動了4個深度貧困村,帶動農戶1200多戶種植藜麥,其中貧困戶550戶,通過基地種植扶貧,農戶獲得了租金,很多村民返回家鄉打工。白土窯加工廠就優先解決當地貧困戶就業約30余人。

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  現在,向永剛儼然成了藜麥專家。2018年,沽源北麥生態公司被評為張家口產業化龍頭企業,河北省扶貧龍頭企業,科技中小型企業、京津冀藜麥產業聯盟理事單位等多項榮譽,向永剛也被聘請為中國藜麥協會理事,張家口青年商會理事。2019年,在張家口市委扶貧開發和脫貧攻堅戰中,向永剛又獲得了張家口市脫貧攻堅“奉獻獎”。

  向永剛的公司目前還不具備深加工的條件,今年他想投入藜麥片、藜麥面粉、藜麥餅干、藜麥面條生產線。向永剛知道,前面的道路還很長,還會遇到未知的困難和艱辛,但是他早就堅定了在藜麥這條路上前行的信心。新的一年,他已經謀劃了一個大布局,接下來就是如何大顯身手,讓想法成為現實了,我們拭目以待。(版權所有,轉載必究)

責任編輯:楊舒帆
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